为进一步提高饮食行业从业人员的食品安全意识和水平,确保陕西省饮食行业的食品安全。4月15日,陕西省饮食营养协会食品安全员培训会在西安举办。领导王国龙、陕西省饮食营养协会终身名誉会长王志民出席并讲话。陕西省饮食营养协会会长黄健伟主持。
本次培训会邀请了西安市市场监督管理局杨晓宇博士、西安市雁塔区市场监督管理局餐饮科郭绍瑾老师分别进行专题授课,分享了食品安全的相关知识和技能。会议指出,食品安全是饮食行业必须保证的基本条件,任何一点疏忽都可能对消费者的身体健康造成威胁。因此,要加强对食品安全的重视,严格控制从产地到餐桌的每一个环节,保障食品的安全性、卫生性和营养价值。
会议现场,到会领导为西安高新区第三初级中学授牌“饮食营养示范学校”和“陕西省饮食营养协会理事单位。同时,为参训学员颁发了食品安全员能力提升培训证书。
据了解,陕西省饮食营养协会已经多次举办类似的食品安全员培训活动,为饮食行业人员提供了广阔的学习和交流平台,取得了良好的社会反响。未来,协会将继续致力于提高行业人员的职业素质和专业技能,为陕西省的饮食行业保驾护航。 |